Si todavía no conoces la gastronomía de Mallorca, te invitamos a descubrirla. Y para eso, te diremos donde comer en Santanyí. Prometemos que merece la pena. Los platos típicos de la isla aprovechan a la perfección la calidad de los ingredientes mediterráneos: aceite de oliva, higos, almendras, higo, pescado y marisco frescos, y mucho más. Santanyí es un lugar maravilloso, con una de las playas más famosas de Mallorca, y ofrece increíbles oportunidades de disfrutar de esta gastronomía. Explorar sus mercados es una manera fantástica de encontrar estos productos maravillosos, pero es en algunos de los restaurantes de Santanyí que encontrarás la mejor forma de prepararlos.
En este artículo te vamos a contar cuales son los platos típicos de Mallorca que no te puedes perder y te vamos a decir cuales son los mejores restaurantes donde degustarlos. Después de leerlo, sabrás donde comer en Santanyí y podrás sentir la conexión entre la tradición y la modernidad y entre el mar y la tierra, y tu experiencia será mucho más interesante. Estamos seguros.
Mejores Restaurantes en Santanyí
Ahora, pasamos a la parte más importante: ¿Dónde comer en Santanyí? Si estás por la zona o vas a estar, estamos seguros de que quieres conocer los restaurantes más recomendados de la zona, y nosotros te vamos a ayudar a continuación.
Restaurant Sa Botiga
Este fantástico restaurante en Santanyí es un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía de la isla en un ambiente agradable, siempre con producto fresco y de proximidad. Podrás probar varios platos típicos de la región, con un toque moderno y fresco, ofreciendo así una nueva perspectiva de la comida mallorquina. Como atractivo añadido, el espacio era una antigua tienda y tiene una terraza muy simpática.
INIMI Santanyí
Este restaurante en Santanyí permite disfrutar de la gastronomía de Mallorca sin cualquier sensación de culpa, ya que se destaca por crear platos sanos con un toque único. Los ingredientes son locales, obviamente, y el menú tiene opciones para todos los gustos, incluyendo opciones veganas y vegetarianas. La decoración también refleja el espíritu mediterráneo, y ya sabemos que eso influye en la experiencia global. Este es uno de los mejores lugares donde comer en Santanyí.
Restaurant Laudat
En este restaurante en Santanyí podrás tener una experiencia de alta gastronomía mallorquí, con platos tradicionales que han sido revisitados para darles un enfoque moderno y fresco. La utilización de productos frescos de la región y el detalle en la presentación de los platos son dos de los puntos más reseñables de este restaurante, además de la calidad de la comida, claro. Es un lugar elegante donde la buena comida no falta nunca.
Restaurante Voramar
Con vistas a la playa, en este restaurante de Santanyí no podían faltar el pescado, el marisco y los arroces, todo de altísima calidad y con ingredientes frescos y locales. La preparación es exquisita y el ambiente relajado, siendo perfecto para disfrutar de lo mejor que Mallorca tiene para ofrecer. La carta de vinos acompaña muy bien el menú de comida, por tanto están reunidos todos los ingredientes para una experiencia fantástica en Santanyí.
Platos Típicos de Santanyí
La variedad gastronómica de Santanyí es elevada, teniendo en cuenta la dimensión de la isla, pero se puede explicar por la riqueza del mar y de la montaña y por el paso de numerosas influencias que han creado sabores únicos en el mundo. A veces, puede ser difícil decidir donde comer en Santanyí, pero antes te vamos a hablar de los que son, en nuestra opinión, los cinco platos fundamentales que debes probar en tu próximo viaje a Santanyí.
Tumbet
En primer lugar, el plato más representado en las mesas de la isla, y más si vas en verano. El tumbet es una mezcla de verduras: berenjenas, pimientos y patatas que se fríen, se montan en capas y luego se cubren con una generosa salsa de tomate. Puede acompañarse con carnes o pescados, o comerse solo, siendo una opción ligera y fresca. Lo encontrarás en muchos de los restaurantes de Santanyí.
Frito Mallorquín
Otro de los platos que no pueden faltar si quieres conocer la gastronomía de Mallorca es el frit mallorquí. Se empieza con una base preparada con carne de varias partes de animales como el cerdo o el cordero, que se cocinan con patatas, cebolla, ajo, pimiento y varias especias. Es un plato intenso, rico y muy típico en celebraciones y épocas festivas. Existen también alternativas con pescado o marisco.
Coca de Trampó
Por toda la isla encontrarás las cocas, que son unas bases de masa fina cubiertas con una combinación de verduras (llamada trampó). El conjunto se hornea hasta obtener una textura crujiente por abajo y tierna por arriba, donde las verduras gratinadas son la estrella. ¡No dejes de probarlas!
Arròs Brut
Se trata de un arroz caldoso con varios tipos de carnes, verduras, setas y especias diversas, siendo especialmente apreciado en el invierno, ya que es algo más contundente. Su caldo es oscuro, lo que explica el origen del nombre: arròs brut significa “arroz sucio”. Quizás no suene muy bien, pero te prometemos que está espectacular.
Ensaimada
Para completar nuestro top, teníamos que incluir algo dulce, y la ensaimada es sin duda la mejor opción. Este postre es una masa esponjosa y ligera, y puede ser encontrado en versión simple o con rellenos como chocolate, cabello de ángel o crema. Ya sabes lo que vas a pedir después de comer, ¿verdad?
Puedes conocer mñas sobre estos platos mallorquines en nuestro articulo sobre Qué comer en Mallorca.
Descubre la maravillosa gastronomía mallorquina
Productos frescos, sabores mediterráneos y un ambiente relajado. ¿Qué más se puede pedir a la vida? En Santanyí, la oferta gastronómica es fantástica, así como sus playas: es un lugar perfecto para vacaciones, escapadas o, incluso, ¡para quedarse a vivir todo el año! Y ahora ya sabes donde comer en Santanyí, así que no pierdas más tiempo.
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